chiudere una srl con debiti e aprire una nuova ditta

Signori buongiorno
sono socia si una srl con due soci io (90% e amministratrice) e un altra persona (10%), abbiamo problemi e sto per mettere tutto in liquidazione per poi chiudere l'attività.
Spero di riuscire a saldare tutti i debiti coi fornitori con la messa in liquidazione. Mi resterebbe fuori l'Inps e l'inps che è passata ad equitalia e che credo resterebbe in capo a me . La prima domanda è : essendo una srl quindi a responsabilita limitata chiudendo tutti questi debiti decadrebbero o resterebbero in capo a me amministratrice? premetto che l altro socio voglio che esca da tutto (è il mio ex).
La seconda domanda è: se chiudo con debiti posso aprire un altra società di capitali e per la precisione una srls oppure devo per forza aprire una ditta individuale/sas ?Grazie dell aiuto che mi darete attendo news.