Finanziamenti a fondo prduto per aprire un'attività di franchising

salve, mi chiamo Francesco, ho realizzato un idea di aprire un attività del settore artigianato.
Ho fatto il giro di diversi siti compreso quello della Invitalia per capirci un po in piu' su questi fondi europei che anticipano per nuove aperture ai giovani per vari settori.
Io ho pochissime informazioni su questi fondi, in realtà parto da zero.
Ho letto di studi di fattibilità, di piani di organizzazione, di mercato ecc.
Se fosse possibile la mia domanda era, avere quante piu informazioni possibili,utili, anche come presentare domanda, i documenti che servono e altro. Certi di una vostra risposta, pongo,
Cordiali Saluti.
Trieste Francesco